Saját készítésű energiazselé
Az energiazselék mocskos drágák, úgyhogy úgy döntöttem, hogy csinálok magamnak.
Íme a recept, amit használtam:
- 200g maltodextrin
- 50g fruktóz
- 10g citrullin-malát
- 1000mg ascorbinsav (vitamin C)
- 200mg koffein
- 2 összezúzott sótabletta
- 400mg Na
- 80mg K
- 30mg Mg
- 2 teáskanál kólás BCAA (már csak az íze miatt is 😉)
Bár elsőször nem gondoltam volna, de a fenti mennyiség simán feloldódik ~3-4 deci vízben - lassú melegítés mellett -, és megmarad annyira folyékony, hogy egy szilikon kulacsból könnyen fogyasztható, egy fél literesbe épp belefér.
A végeredmény kb. 200 kalóriát és 40 mg koffeint tartalmaz decinként. (Egy átlagos Red Bull energiaitalnál ez 46 kalória és 32 mg koffein.) Tehát átlagos hétköznapokon, üdítőként nem ajánlom.
A teszt⌗
Tegnap egy 30km-es terepfutásra mentünk a Pilisbe, ilyenkor általában óránként egy csokis műzliszelettel szoktam működöképesen tartani magam, a felesben kevert iso mellett, de most ehelyett kb. fél óránként ittam egy rendesebb kortyot a lötyiből - a végére kb. a 2/3-a fogyott el.
Nem szoktam zseléket használni, de ez működni látszik, szinte azonnal éreztem a lökést, és a gyomromnak sem lett semmi baja közben. Persze nem futottunk gyorsan, de ahhoz képest, hogy mocskos meleg lett, és a pára miatt levegőt sem lehetett kapni nagyon, kb. el sem fáradtam a végere. Az ízén még lehet kicsit dolgozni - valami plusz savanyú kell bele, mert még túl édes -, de amugy frankó.
Pénzügyek⌗
Hirtelen rákeresve, egy random 32g/100kcal-os gél 960Ft. Persze van olcsóbb, lehet egyszerre sokat venni, de most legyen ez a referencia.
A fenti mennyiség a saját cuccból kb. 1000kcal-nak felel meg (tehát ~10 adag), lássuk mibe került (netről, gyúrós webshopból rendelve):
- maltodextrin: 1490/kg - 300 Ft
- fruktóz: 1990/kg - 100 Ft
- aszkorbinsav: 1890/150g - 13 Ft
- koffein: 1790/60db - 30 Ft (ebből lehet duplázok legközelebb)
- sótabletta (i:am, ez volt itthon, tuti van olcsóbban): 6000/120db - 100 Ft
- BCAA: 5490/250g - (~5g) 110 Ft
Összesen: 65 Ft / adag - kb. 15-szörös az árkülönbség (BCAA-val, luxi sótabival, …), és a csomagolóanyagot sem hagyjuk el véletlenül az erdőben futás közben…
Persze lehet, hogy nem olyan jó, mint a bolti. De az is lehet, hogy jobb. 😉